Season 1快看完的时候才发现Dave Chang就是福桃创始人和momofuku老板，此后一直有关注他的IG看他当爹后的亲子日常，没想到S2第一集就直接分享了Grace怀孕过程的点滴，并展开探讨孕期的饮食和儿童食物等等，Ugly Delicious果然还是Dave的私人美食日记。最大的变化是，S1时Dave对自己不熟悉的美食还是有些抗拒的，S2中即将当爹的Dave明显变得柔和包容，深入走访他完全不熟悉的印度、伊朗、伊拉克美食，上一季的他对tacos可没那么友善！很喜欢剪辑，往往上一秒他还在美国与美食家们聊着别处美食，下一镜直接切换，他就已经出现在了日本烤肉店或者澳洲牛排店里，有种瞬间转移感。为了拍出这么一集轻松的美食节目他们可真是费了大劲攒了足够多的素材啊。
四集太少了！有格局和人文关怀的美食纪录片很难让人不喜欢。steak那集最佳，关联的议题具有启发性，自我认知、性别、环境、归属感，增加了食物的社会性，供食客慢慢回味。想表达的观点、抒发的叙事与食物巧妙地融为一体：Kids Menu是前育儿时期鸡汤，Don’t Call It Curry要为印度美食和文化正名，借Steak进行结构性反思，最后在As the Meat Turns中向中东移民/难民送去支持，编剧厉害。
Netflix不知道怎么回事给我从第二季开始放的。。。看到后来惊叹pizza那一集回头看分集介绍才发现。比起第一季我觉得少了很多思考的火花与灵光，反而更多地变成了介绍。而且本来也没几集，kid meal那个开场太过于肉麻还让我直接给跳过了。。牛排的那一集我觉得编排方式没选好，几个主题之间的逻辑关联性其实并没有那么强，却选择用course menu的方式来呈现，看着觉得非常生硬别扭。其实更像是把David感兴趣的主题放在一起进行的一场圆桌对谈。。。唯一觉得不错的就是旋转烤肉的那一集了，在有限的工具和食材限制之下，很多地方饮食的源头其实都是共通的吧，但是地域差异又神奇地用不同的方法把食物差异化
怎么只有4集啊:（ 天哪我好爱最后一集，黎巴嫩菜和叙利亚菜的丰富真的blow up my brain。食物是证明我们存在的象征。
为什么只有四集？是当奶爸没时间拍了吧，不过都当爹的人了能不能少说几个F word啊，喜欢牛排那集
讲吃的还是一样的水准。但是是个男的就别蹭性别议题了
第一集采访了一些女性chef当年如何平衡娃和后厨之间的事情，太南啊。。。有个米其林chef到康州New London到小学做学生餐，一顿只有1.5刀，啊，买个麦当劳都不够，如何能做出来这么好吃的营养午餐。。。整季只喜欢第一集讲女厨师的部分。。。
白左黃左玩身份政治還玩出癮了，連食物都不放過。
第一集最棒
Season 1快看完的时候才发现Dave Chang就是福桃创始人和momofuku老板，此后一直有关注他的IG看他当爹后的亲子日常，没想到S2第一集就直接分享了Grace怀孕过程的点滴，并展开探讨孕期的饮食和儿童食物等等，Ugly Delicious果然还是Dave的私人美食日记。最大的变化是，S1时Dave对自己不熟悉的美食还是有些抗拒的，S2中即将当爹的Dave明显变得柔和包容，深入走访他完全不熟悉的印度、伊朗、伊拉克美食，上一季的他对tacos可没那么友善！很喜欢剪辑，往往上一秒他还在美国与美食家们聊着别处美食，下一镜直接切换，他就已经出现在了日本烤肉店或者澳洲牛排店里，有种瞬间转移感。为了拍出这么一集轻松的美食节目他们可真是费了大劲攒了足够多的素材啊。
现在最时髦的美食节目，就是在纽约找一些不同族裔的厨子坐着谈女权环保？感觉比第一季差了许多，有些地方像是第一季没用上的素材拼拼凑凑就端上来了——可能制片人也是厨子出身吧……
相比《主厨的餐桌》更喜欢这种日常接地气的纪录片。David Zhang的主持风格也很喜欢。其中牛排那集在澳洲有三家，一家在墨尔本，一查原来我早就先知先觉的收藏了。最后一集中东菜达到整部高潮，伊朗，约旦，土耳其，以色列，巴勒斯坦地区......这些地方美食让我一直念念不忘。喜欢最后老张说的：当我们品尝的美食越多，就越会发现我们的共同点越多，也许我们就会对宗教和政治价值观不同的人更加包容。
请就此打住别拍第三季了，明明第一季里已经表达得很漂亮了偏要狗尾续貂
浴室的那個真的給我秀到了⋯⋯
第二季的成长在于，Dave Chang作为一个已经(most probably)融入主流的少数族裔不止步于为自己的族群(或已经拥有部分话语权的"强势"少数族裔，namely黑人/亚裔/墨西哥裔)发声，而将共情扩大到更为弱势的少数族裔、到女性、到难民，进一步挑战常识对人思维的桎梏。第一季中那个带着点冒犯意味，试图改变人们偏见的人，又开始不断反思、审视自我、在不同文化中寻找相通点。美味的食物是共通的语言，毋庸置疑。
前两集不错，第一集儿童菜单应该是两季里最喜欢的，后面两集回归第一季老套路，说教太多，最后一集BB的最多，希望美食纯粹一些。
四集太少了！有格局和人文关怀的美食纪录片很难让人不喜欢。steak那集最佳，关联的议题具有启发性，自我认知、性别、环境、归属感，增加了食物的社会性，供食客慢慢回味。想表达的观点、抒发的叙事与食物巧妙地融为一体：Kids Menu是前育儿时期鸡汤，Don’t Call It Curry要为印度美食和文化正名，借Steak进行结构性反思，最后在As the Meat Turns中向中东移民/难民送去支持，编剧厉害。
牛排那一集非常非常精彩，有趣轻松又意义深远。经过了第一季能够展开讲的话题真的不多了，所以只有四集，看看人家这觉悟。
喜欢喜欢。从未想过关于烤肉垂直过来带来的种族歧视，和延伸出来的中东身份认同。
风格延续第一季，段落式的拜访各地各馆。David 的f粗口词永远是亮点。
第一季比较好
Food brings joy to people.