导演：Nelson Campbell
主演：
类型：电影地区：美国语言：英语年份：2015
简介：一部全美顶级医师强烈推荐的纪录片，为你带来健康的真相：不添加额外的油、糖和盐的纯天然植物性饮食方式最有利于人体健康，不但能够预防广泛的疾病，还能逆转某些最危险的慢性疾病详细 >
比其他好的是详细讲了一个大概完整的美国系统 不但是饮食健康 经济法律立法通过都很好 从小圈到大圈 可惜了 都泛泛 其实可以弄成系列
6.5分。
emmm这个也没查过，也不知道有没有科学依据，总之单看片子，这个节奏是还挺扯的
拍纪录片都拍的跟真人秀一样各种反转撕逼，还好是二倍速玩手机的时候看完的
虽然知道主旨是素食有利于健康，但拍得细节有点碎。
介绍了小众的好观点，一个印象很深的就是，介绍了为什么西方越来越流行纯素食主义者。因为牲畜养殖需要砍掉大量森林树木，而且牲畜排放二氧化碳多，所以比起吃蔬菜，吃肉类对大自然伤害大一些～这个纪录片也用大量实验数据说明了，大量食用蔬菜对慢性病的治愈效果堪比药物，而且没有药物有的副作用。强推这个！
249D
坎贝尔父子很棒！希望有更多像他们一样的人出现！并且准备读《China Study》这本书啦！作为纪录片来说，一般般，提到的点很多但是都没有细说。
纯天然对身体好 但味道不好啊2333
纯天然食物，如此来说其实鸡肉等也是大自然的馈赠吧？纯植物饮食的摄入比重是需要增大的。因为近代各种工业加工只不过是近几百年出现的。而人是属于“纯天然”的，还需要尊重自然。加工糖等是需要少吃的。
書我竟然也看過⋯⋯
主要不在讲饮食本身，而在讲如何推行。不过书不错，救命饮食1
首先必须说，这个片子对美国人的意义比较大，对中国还好，因为中国人本身吃蔬菜水果就比较多，没有到纯肉纯垃圾食品的地步。更何况，开篇讲到的“The China Study”那本书，《中国健康调查报告》，就是在中国做的研究。那还是1973到75年，在65个县收集的数据。70年代的县城，中国能吃什么呀，还不就是碳水、粗粮、蔬菜，和有限的肉。这本书百万本销量哦，真的是要救美国人的命。
以偏概全，走极端
很容易误导观众，越来越多的研究表面，纯植物饮食并不健康，非常容易造成营养不均衡。
这片子非常非常不客观。开始我还以为是个科普片，看到后面才发现是宣教片。推广植物饮食没问题，多吃蔬菜也没问题。但是你因噎废食是什么意思？提倡多吃蔬菜和反抗大财团，控制气候变暖，和转基因有什么关系？扯半天有的没的就是不讲正题是美国纪录片的通病，也是其可看性和严谨性不如BBC纪录片的一大原因。
“对于寻求真理的人来说，没有什麼是禁区，包括自己的偏見。”
跟BBC那个相比， 感觉缺乏了点科学性，更多的是和相关企业作斗争。 印度那边吃素的很多，应该可以查到比较可信的数据吧。
想做一件事以及为了做成这件事，需要做出怎样的努力。。。人生归根结底是对信念的践行吧。
经常看到有人说动物性食物摄入过量的都是西式饮食，那好，现在看看所谓健康的中式饮食目前的状况是什么样《中国人的健康大数据报告》解读：https://mp.weixin.qq.com/s/0Q6cYshHUaceenJIsooRqg
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比其他好的是详细讲了一个大概完整的美国系统 不但是饮食健康 经济法律立法通过都很好 从小圈到大圈 可惜了 都泛泛 其实可以弄成系列
6.5分。
emmm这个也没查过，也不知道有没有科学依据，总之单看片子，这个节奏是还挺扯的
拍纪录片都拍的跟真人秀一样各种反转撕逼，还好是二倍速玩手机的时候看完的
虽然知道主旨是素食有利于健康，但拍得细节有点碎。
介绍了小众的好观点，一个印象很深的就是，介绍了为什么西方越来越流行纯素食主义者。因为牲畜养殖需要砍掉大量森林树木，而且牲畜排放二氧化碳多，所以比起吃蔬菜，吃肉类对大自然伤害大一些～这个纪录片也用大量实验数据说明了，大量食用蔬菜对慢性病的治愈效果堪比药物，而且没有药物有的副作用。强推这个！
249D
坎贝尔父子很棒！希望有更多像他们一样的人出现！并且准备读《China Study》这本书啦！作为纪录片来说，一般般，提到的点很多但是都没有细说。
纯天然对身体好 但味道不好啊2333
纯天然食物，如此来说其实鸡肉等也是大自然的馈赠吧？纯植物饮食的摄入比重是需要增大的。因为近代各种工业加工只不过是近几百年出现的。而人是属于“纯天然”的，还需要尊重自然。加工糖等是需要少吃的。
書我竟然也看過⋯⋯
主要不在讲饮食本身，而在讲如何推行。不过书不错，救命饮食1
首先必须说，这个片子对美国人的意义比较大，对中国还好，因为中国人本身吃蔬菜水果就比较多，没有到纯肉纯垃圾食品的地步。更何况，开篇讲到的“The China Study”那本书，《中国健康调查报告》，就是在中国做的研究。那还是1973到75年，在65个县收集的数据。70年代的县城，中国能吃什么呀，还不就是碳水、粗粮、蔬菜，和有限的肉。这本书百万本销量哦，真的是要救美国人的命。
以偏概全，走极端
很容易误导观众，越来越多的研究表面，纯植物饮食并不健康，非常容易造成营养不均衡。
这片子非常非常不客观。开始我还以为是个科普片，看到后面才发现是宣教片。推广植物饮食没问题，多吃蔬菜也没问题。但是你因噎废食是什么意思？提倡多吃蔬菜和反抗大财团，控制气候变暖，和转基因有什么关系？扯半天有的没的就是不讲正题是美国纪录片的通病，也是其可看性和严谨性不如BBC纪录片的一大原因。
“对于寻求真理的人来说，没有什麼是禁区，包括自己的偏見。”
跟BBC那个相比， 感觉缺乏了点科学性，更多的是和相关企业作斗争。 印度那边吃素的很多，应该可以查到比较可信的数据吧。
想做一件事以及为了做成这件事，需要做出怎样的努力。。。人生归根结底是对信念的践行吧。
经常看到有人说动物性食物摄入过量的都是西式饮食，那好，现在看看所谓健康的中式饮食目前的状况是什么样《中国人的健康大数据报告》解读：https://mp.weixin.qq.com/s/0Q6cYshHUaceenJIsooRqg