溫馨小品許多人年少時都想離開家到繁華的城市,累了想回家不管家中是否還有人在偏遠的鄉間,過著自給自足日出而作日落而息離最近的購物點來回都要幾個鐘頭,所以食材一點都不能浪費簡直就是一部美食劇酸澀的果子無法入口就做成香甜的果醬吧當然還有其他食材的製作呈現物盡其用,不只對食物的尊敬也是真正的環保沒有五花八門的娛樂,也沒有複雜的人際來往除了種植與收穫,吃就是一件重要的事了片子拍的唯美,風景美得讓人想搬到一樣的鄉間居住當自己在擁擠的都市生活久了,看這種影片可以調節鬱悶的心情
脱口秀演员李诞曾经在表演时说,当你住在草原上时,你不得不去“喂马、劈柴,关心粮食和蔬菜”。
前者是必要的劳动,而之所以关心蔬菜,是因为运大白菜的汽车一周才来草原一趟,想吃新鲜的蔬菜,就得等着。
此外,草原还没有厕所,如厕时一片广阔天地,看起来似乎很美,但草原的蚊子很吓人,“被蚊子咬一口,屁股肿得连裤子都提不上”,“诗和远方,反正我是待够了。
”李诞如是说。
人们对于乡村、田园的臆想,很大程度上只是一种迫于城市生活压力想要逃离而产生的意淫。
很简单的例子,看到电视上的美食节目,人们往往会觉得人间烟火气治愈人心,可真当要动手实操做饭时,只会觉得油烟呛人。
在消费主义大行其道的今天,乡村田园不单单是宁静悠闲生活的化身,更多的,他成了收割意淫田园生活的城市中产的镰刀。
青年学人罗雅琳在《上升的大地》一书中将还乡总结为两种模式,其一为“乡愁”,它是以梁鸿、黄灯为代表的知识分子“还乡日记”。
“乡愁”聚焦乡村社会在现代化进程中的人事浮沉,哀悼物是人非,同时愤恨现代性暴力对乡村的摧毁性影响。
其二为“乡怨”,以各类“防亲戚”“春节回家自救”为代表,“乡怨”所表达的是年轻人在接受现代生活的价值观之后,不得不面对来自乡土社会的故有沉积——一个以熟人关系为纽带,带着“恨人有,笑人无”集体情绪的乡土社会。
不同于日本高度阶层固化的社会,中国是一个阶级流动社会,“人往高处走”的观念是刻在每个人基因中的“出厂设置”。
而日本社会中,因为很多人终其一生只能从事某一个行业中的某一具体工作,所以继承家族事业,在祖先世代生活的地方继续生活,会被看成是理所应当。
小市在东京闯荡不下去回乡务农,在她们的文化中十分自然,不会被人评头论足。
十多年前,南方周末在“逃离北上广”这个宏大的社会议题中得出这样的结论:逃离大城市的压力后,他们迷失于小城市的平庸与固化。
在他们对城市做出选择的背面,是城市对他们的选择——北上广抑或是小城市,都拒绝这批经济上以及心灵上,均处于无根状态的人。
这些年轻人左右为难的旅程背后,是几乎一代普通青年艰难安放的前途与希望。
城市还是乡村,其实好逃离的只是地理环境和人物关系,终其一生剪不断理还乱的,是世俗对于成功生活的解释权,以及,在时代洪流裹挟下的诸多社会现实问题,如人口、养老与社会保障。
小森林极美的风光镜头下,对乡村世界背后的运行逻辑并无提及。
回乡只是回到乡村,并不少回到了“诗与远方”的乌托邦。
许多人对于乡村的臆想,大都只是“乡愁”模式,将那种知识分子或者精英阶层度假式的“回乡日记”看成了乡村生活的全部,这样的乡村生活当然美,不用付出劳动就可享受乡村的自然风光与美食,这只是一种“生产力溢出效应”,是贵族式的田园牧歌生活。
苏轼被贬岭南时曾写下过千古流传的名句:试问岭南应不好,却道:此心安处是吾乡。
宋朝时岭南还是一片蛮荒之地,当然不好,让他们心安的,只因他们在岭南为官。
此心安处是汝乡?
除非你是在为官。
岩手的小森从地图上来看,应该和中国的河北北京一个纬度,但是在河北应该不会有这么美丽的村落吧。
我对地势和村落的位置并不是太在意,毕竟在日本东北部这种村落太多太多。
偏僻的有,交通便利的也有,渔村和海边的居民更是数不胜收。
吸引我的只是日本的其中一些人对待生活及自然的一种超平静的态度。
一个没有爸爸的家庭,一个神秘而又生活充满哲理的妈妈,一个对大城市没有安全感的学弟,还有一个平凡却又让市子随时自省的闺蜜。
一个对自然和家庭充满责任感的邻居。
还有一个头盔邮便服一直不离身的信差。
这仿佛就像我们的一生。
几个人生的导师,一个与外界联络的窗口,还有几个朋友。
能在我们手里产生变化的事物,只有良田,美酒,食物,还有随着季节变化的自然还有心情。
小森的生活其实和我的家乡差不多,收获人为及自然赐予的粮食,大自然的变化决定了这一年的收成。
今年气温低收果树的果实,如果雨水多,收单叶植物,玉米这些。
如果干旱收双叶植物,小豆及各种豆类,面瓜还有西瓜是最怕长期的下雨天,玉米又怕风,水稻是旱涝保收的品种,但是也怕过早的霜冻让收割变得困难起来。
可在中国这些日常的生活能让他们平静,他们喜欢在地里为了收成忙碌,但是他们却很难在这种平静中寻找到人生的哲学。
中国人更注重的是人际关系,颜面,资产,孩子,老人,而吃饭本不是一个艺术,但是日本是个让人意想不到的民族,他们会想到用原生态的美食,风光做出一个这样的治愈系电影来没有什么人是生来有创伤的。
但是思考的足够多,自然会为一切忧虑起来。
难得这个电影每一帧都让人流连忘返,看的同时让自己想起曾经儿时一些相似的经历。
市子说不愿意说是因为在大城市生存不了,才回来小森的,这样是对小森的不尊重。
这是对家乡的尊重。
让我们知道尊重不仅仅是针对于人。
市子的妈妈来信终于说出突然离开的原因,因为每年每年都是在哪跌掉爬起来,又在起点跌倒。
年复一年感觉同样的事情再发生,其中的收获和勇气还是让自己多少有些变化,所以人生不是一个圆,儿时一个陀螺。
这是对人生起落的一个承认。
如果我们不去承认自己的秉性和缺点,前方是没有黄金的,相反,等你努力回忆过去的日子的时候,也许会看见金灿灿的光芒。
裕太说自己想在小森一直呆下去,城市里的人不能承担自己说出来的话,浮夸没有分寸的消磨人生。
这不就是我们每天想了又没办法说出哪里不舒服的病症吗。
我们从来没有认真的反省或者改变,我们中的能者也顶多做到停止这种糟糕的生活,却没有办法让生活变得更好。
市子的好友说:你每次都是这样,就会说一些漂亮的话,觉得应该是这个样子的,于是市子沉默的离开。
回家的时候看见好友已经拿着咖喱在门口给自己道歉。
一切又恢复到平常。
我们不会和好友say no,我们更不会对最好的朋友说对不起。
这个规则有些奇怪。
反而市子和她的朋友让我们觉得人生酣畅淋漓,不会假兮兮。
一种好的生存的状态,是需要抵御自我的懒惰,胆怯,依赖,父母和朋友只是陪伴你最久的一个伙伴而已。
即使是父母也是需要理解和尊重的。
人生都是自己的,切身感受也是自己的,而说出来的话是不可信的。
所以三十多岁来说,把爱情平分自己的一半人生也是过多了。
许多事情如果没有亲身去尝试,不能叫做好好的活过。
而市子告诉我们切身的感受,不光是一件事情或是哪里听来的一句话,而是季节的变化,树木的年轮,植物的呼吸,还有浓浓的乡愁。
没有种过芹菜的人是不能说芹菜是不会生虫子的。
人生因为不完整的繁杂,所以才会像土地一样不断的翻整,拨皮,种出不一样的果实,品出不一样的酸甜苦辣。
《小森林》系列是由漫画家五十岚大介的原作改编的电影,在日本国内30块银幕上同时公映,首周初登场观众满意度排名第七位。
《小森林》分为“春、夏、秋、冬”四篇,分别独立制作为电影,陆续上映并斩获好评。
目前在国内能看到的就是高清版《夏》和《秋》两部。
有人评说它是“舌尖上的日本”,我认为这种评价还不够全面。
《舌尖上的中国2》拍摄得非常流俗和复杂,沉浸在高超的厨艺和繁复的食物制作中,解说语言僵硬格式化、拍摄接近流水化,始终无法表达出美食上的意境与简洁的美感,失去了《舌尖上的中国1》那种中式洒墨的潇洒意境与深邃。
而日本的《小森林》系列和《深夜食堂》却能以自言自语、毫不哗众取宠的方式做到借助简易的食物传递出深沉的人生哲学和返璞归真的生活美学,反衬出低调内敛的高层次修养,温暖平凡你我的奔碌人生,也是日本式“禅学”甚至“素食”信仰的一种体现。
从简单异常、以素食为主的食物中(这些食品朴素、简易到令人惊叹,制作并不复杂,用料也丝毫不高贵,《小森林·秋》中市子跟邻居们分享的,仅仅是秋日午后几片金黄色、烤熟的地瓜片;而《深夜食堂》里就只有一沿夏日冰镇的西瓜,食堂的老板跟客人们在夏夜里享受冰镇的西瓜,话尽心事,冰凉下炎热燥热的心境)。
所以,食物本身并不重要,由简易的食物穿搭出来的简朴自律的生活方式和对生活本身由衷、执着、纯净的热爱与体味,才是最重要的;对日常食材的细致用心和悉心品尝,就是对平凡、处于底层、无人知晓的个人生活珍惜和省用。
珍惜平常人生、爱惜食物和日常,这也许才是这些日本电影的真正精髓所在。
《深夜食堂》蜗居于繁荣东京夜景里的一隅,温暖着来往繁忙的众人和他们不同的尘世生活,吃完一餐简单贴心的饭重新上路,在深夜里重新恢复对白天生活的信心,以点到为止的餐饭和哲学提点每个人的前途与内心;而《小森林》系列在人生境界上又进了一步。
市子高中毕业后,因为不适应都市生活而回到乡野的家乡,这时候长年与她相依为命的母亲又不辞而别,只留下她一个人面对寂静又熟悉的山野,直面百味杂陈又清淡孤寂的心事,独自开始操持耕种生活,努力复原着母亲教给她的那些美食和旧日生活。
年轻的市子成为了独居的女孩,一个从爱情和亲情中孤独但不绝望的人,一个在乡间道路上独自骑行飞奔的身影。
春夏秋冬,从不依靠、从不寻找,她在寂静和努力中,慢慢重塑了自己的生活和意义、期盼母亲的来信、善待邻家的缘分,在被“抛弃”和被遗落,她静静落下自己的种子,安静自然地承续自然的生存规律和方式,成长为一株坚强又闪亮的山中花蕾。
市子很少柔软,没有矫情,坚强得像一棵树,在寂静的山林中,听风而生,饮雨而活,安排着自我生息,盼望着远方母亲的消息。
从市子的身上,传递出一种寂静的人生修炼,接近于某种纯净的信仰;也反射出很多日本文化与生活独特的地方和日本人坚强自律的生活意志。
日本的“弃子”电影日本人自古在一片岛国生存,土壤贫瘠,地震和各种自然灾难日常化,使得这个民族从来都缺乏安全感和存在感,它没有像中国人这样生活在“地大物博”里扎实的安全感。
“弃子”文化心理由此在日本诞生。
日本人在潜意识中一方面强悍自立,进攻性强,以进攻和主动来维护自己的生存;但又总觉得自己是被“抛弃的孩子”,在飘摇的大海和广阔的天地中无依无靠,被孤立;一方面沮丧抱怨但又不得不依靠自己努力生活,靠自己的双手和日夜勤奋为自己拼搏着前途,从不敢懈怠。
他们懂得生活并不能永驻,脚下土壤时刻动荡,危机感令日本人倍加珍惜和欣赏瞬间的生命和美感,崇拜盛开即凋零的“樱花”图腾,感激每一天的生活与平安恩赐。
抱怨和感恩结合在了一起,形成了非常独特而又微妙的文化氛围与生活理念。
有关于“弃子”这一说法,是我在看完《小森林》之后突然想到的。
市子从小与母亲相依为命,成年后母亲却突然离去,根本不管她是否能自己生活,把这惟一的孩子抛给了生活的海洋,任凭她自己努力挣扎。
孩子们被父母过早抛弃,父母突然无来由的消失不见,只剩下他们自己面对凛冽沉重的生活,这在一系列日本电影里都有表现,《无人知晓》是典型的代表,母亲不堪重负,离家出走,几个孩子一边艰难的维持生活,一边期盼母亲的爱重新回来。
但他们从不呼救,从不对外人说起自己被“遗弃”;即使母亲再也没出现过,小妹妹在家里被慢慢饿死。
孩子们如野草般的坚韧与这“被弃”生活的孤立残酷形成剧烈刺目的对比。
园子温的《庸才》,男孩佑一的父母不仅不怎么照管他,甚至经常折磨、打骂他;佑一几近崩溃与经常自残,要他重新鼓起生活的信心和勇气并不容易。
面对生活我们别无他法,也许惟有像佑一那样满含热泪、呐喊着咬牙上路。
这是在园子温系列电影中难得一见有社会良心的电影,它主要聚焦了在核电站事故与大地震之后,日本人普遍的迷茫与颓废消沉的心态。
《被嫌弃的松子的一生》是典型的“弃子”电影,松子从小不被父亲关注和宠爱,“生而为人,我很遗憾”,松子没有成为自己的信心与存在感,她日夜在众多男人那里寻求短暂的爱护和生活,却始终无法抵御残酷命运的席卷和打击,即使她有出众的外貌和自发和强壮的生活意志,也最终被刻薄的命运之棒击打,殒命于河边。
而在《恶人》中,年轻的清水祐一自小就没有母亲的关爱,母亲成为偶尔不耐烦打电话过来的陌生人,他跟随年迈多病的祖父母长大,成为了深夜里孤独的飙车手,每夜不惜驱车百里去看望自己的爱人,争取着凉薄短暂的爱情。
《白夜行》是日本悬疑推理小说家东野圭吾的代表作,也是典型“弃子”电影。
亮和雪从小没有依靠,父母生活的混乱与背叛带给了他们一生的心理负担和深刻的心理创伤,在未来的人生路上,他们惟有依靠彼此,靠利用与伤害他人不断争取着自己的未来和希望。
孤独和绝望深入了孩子们的骨髓,即使雪发誓要成为上等人,也无法阻止她的另一部分——亮的沉坠。
最终在雪实现夙愿的同时,亮从高楼上一跃而下,结束了漫长犹如噩梦般压抑崎岖的生活。
所以“弃子”文化是非常值得注意的一个日本电影文化现象,它潜隐地存在于很多著名电影里,是这些电影主人公心理最重要的一个角落,他们生活的动机与无处可逃的深渊;他们的暗影与心结,也是他们奋力生活的力量源泉。
理解这些文化背景,对日本电影的理解和体会就可更进一步。
独居的女孩市子在独居乡野的生活里,从没流过眼泪,也从来没找任何人说起自己母亲的离去。
,从不言说、从不寻找。
即使邻居和朋友们知道了她的境况,跟她聊天或帮助,她也从来不卑不亢,沉默如旧,只是每日自己一个人下田耕种,秋日收获下一年里够自己吃的粮食,冬日温炖一锅沸肉暖胃,夏日饮用自己制作的冰镇米酒,清晨蘸吃自己做的面包和果酱,夜晚独自聆听山野里的声响,为自己形成了一个封闭的生活场,与自我形成呼应和互助,充分沉浸在自我的生活触感与经历中,她把自己活成了一棵树,非常沉默、非常骄傲、自然生息、从容成长,以此对抗冷漠而又残酷无常的命运。
市子不喜欢尔虞我诈的都市竞争,不喜欢“变成那种被别人杀了,还吐槽杀人方式的人”;也无法在浅薄的爱情表面安住,她重新回到了山野之中。
从她细致地为自己准备一餐一饭,慢慢咀嚼品味自己采摘制作饭食的味道上来看,这不是市子生活的终结,而恰恰是她开始勇敢摸索和尝试生活,是崭新的开始。
无依无靠、无声无息的生活锻炼了独立又坚强的她。
从此往后,无论有无人爱、无论有无陪伴和依靠,市子都能珍重运命,爱护自我,好好生活,享受每一天的赐予和保持平静,永远自力更生、自食其力。
直到有一天,她收到了除却常规的水电账单外,母亲福子的一封来信,市子捏着这枚小小的信封,清亮的歌曲响起了:“黑暗的森林里,水滴的气息,侧耳可倾听;温柔的风,狂放地吹,是为了治疗伤口;有时候,虽然什么都不明白;事到如今,我想告诉你,我已明白”……前方的景色变得模糊,虚焦镜头反衬出市子此刻激动又热泪盈眶的心境。
市子随着歌声在山间骑行,慢慢绽开笑容,我们才第一次清晰地看到她内心的渴望和悲伤;第一次看清楚她复杂的情绪和对母亲无限的依恋;被抛弃的孩子不善言语,从不求助,只会默默承受、自我消化,她在心口淤堵的那口沉默与孤独也在这一刻化解,顺畅呼出。
市子一路飞快地骑了过去。
看过《小森林》,你不得不敬佩日本式的坚韧无比的生活意志,比起失恋或遭受一点生活挫折就哭鼻子崩溃的中国独生子女们来说,日本的孩子从小就接受了严酷的“危机”训练(他们中很多也是独生子女,但父母对他们的照顾很有限),他们必须懂得在人生的灾难和被“抛弃”,成为牌局上的“弃子”后不自暴自弃,仍然努力地生活,靠自己的双手寻找自己的意义,重新确立自己在天地间的地位和角色。
《小森林》减灭物欲、退祛虚荣、返璞归真、简中见繁。
年轻的女孩独自在乡村居住,跟土地和山林打交道,跟随万物生长与繁荣,追随动植物们沉寂和忍耐,肩承生活的幽暗无常,也扛起人生的重担和希望;感恩着自然的生活,还原纯净的心境,对生活的条件要求很少;而对自己的所得所有倍加珍惜:“如果有来生,要做一棵树,站成永恒,没有悲欢的姿势;一半在尘土里安详,一半在风里飞扬;一半洒落阴凉,一半沐浴阳光;非常沉默,非常骄傲;从不依靠,从不寻找”。
(原创影评,署名党阿飞,转载请注明作者名及出处“豆瓣电影”并与作者取得联系,违者必究!
)p.s: 2015年7月更新,评《小森林冬春篇》之“冬日里的隐秘心事”,图文版影评地址http://www.douban.com/note/509692415/
在噼里啪啦重金属声和跨时代牛掰特效的狂轰乱炸下,被各种乌烟瘴气粗制滥造的烂片围攻中,就像是在悬崖峭壁的缝隙中坚强绽放的花骨朵,日式小清新电影在观众日益浮躁的内心总占有不可或缺的一席之地,基本每年都会像是约定俗成般冒出几部,在各种乱象丛被铜臭味包裹的影坛中,总会有生生不息的顽强生命力,就像好莱坞工业流水线上的爆米花电影一样,有着亘古不变的套路和模式,日式小清新也有着自成一派独树一帜的风格。
最近不断被《小森林》刷屏,犹如一股狂潮迎面袭来,不少人像是从中看到了内心期盼已久的乌托邦,似乎由麻木枯燥的生活中引发的对理想生活的各种美好幻想得以被实现。
这片其实没啥惊天动力的剧情,甚至十分的轻描淡写,用一句话概括即为一个没法在都市生存的女孩跑到名为小森林的家乡,过起日出而作日落而息的自力更生丰衣足食的田园生活,其实更像是将背景设定在世外桃源以自然而然行云流水的方式呈现的一档美食节目。
在酷热难耐的炎夏看这样一部片子,无疑是非常舒服和轻松的,就像从户外跑步回家打开冰箱喝下一杯自制的冰镇绿豆汁一样,清爽可口。
不过就我个人而言,这类型的电影一旦看多了,难免会滋生出一种观影免疫力,过于云淡风轻的呈现,即使其中蕴含着小哲思小感悟,当下看着还不错,但很难在内心留下神马深刻的痕迹,不过对于想要逃离操蛋生活追求和奢望美好日子的普罗大众来说,这种被现实阻隔的精神欲望,也就成了日益滋润日式小清新成长的特效营养液。
看到不少童鞋最近就像是入了迷般对这片大加赞赏,像是觅到了真命天子一般追捧到不行,作为一个曾经走过也沉迷过这条路的老油条,闲来无事决定肤浅片面的侃侃日式小清新日久弥新经久不衰的制胜秘诀到底是啥!
1.文艺青年一身朴素清纯的装扮,没有物质欲望,只有精神追求,骑着自行车穿梭在山间田野中,清心寡欲的过着小日子,以旁白的形式自述自己的日常点滴,语气温柔淡雅,烧得一手好菜,精通各种种植,以自己的生活方式过活,有亲切礼貌的一面,也有清高讲究的一面,无拘无束自由自在。
现在大多时候“文艺青年”这词在和谐国已成为了一种贬义的象征,贴有类似”装逼“、“傲娇”、“非主流”等标签,常让人理解为以不问世事却又故作高深的姿态示人的有志青年,但在日式小清新中,文艺青年一般是指充满氧料和本真的女孩,她们大多都相当的纯美朴实自然,皆是无法适应或厌烦都市的庸俗和繁杂而归于人间仙境或改变生存方式寻找自我价值的人。
之所以很多人对《小森林》报以绝对的喜爱,片中市子文艺范十足的个人形象无疑占了很大的原因,强烈激起了观众内心的共鸣和向往。
2.日式美食这片从“夏秋”到“冬春”基本是由美食串联而成,根据当季蔬果制作出各式各样让人垂涎欲滴的美食佳肴,片中市子一边结合过往的经历耐心仔细的口述当季种植的要点和事项,以及植物的属性和特征,一边开始亲历亲为动手做起符合当季胃口的料理,日本人对于食物的讲究和苛刻程度是闻名遐迩的,他们对食物往往抱有一种精神层面上的信仰和虔诚,一致精益求精毫不含糊的对待食材早已成为一种民族的特性和象征,就像是制作一件精致讲究的艺术品,让人大饱眼福,而基本每部日式小清新电影都抛不开日式美食的介入和意义,往往成为全片最为点睛的一笔,而这也是《小森林》最被人所津津乐道的地方,市子不当当将蔬果的价值最大化利用,还结合文化传统和儿时记忆发挥创意,做的并非是神马山珍海味的饕餮盛宴,而是一道道诚意满满的走心料理,映衬出清心寡欲的生活状态,而这也是日式小清新最讨人喜欢的地方。
3.与世无争的环境树木花草惬意的生长,蔬菜水果茁壮的成熟,沐浴阳光的温暖,感受雨水的沁润,在个性分明的春夏秋冬中,见证大自然神奇的千变万化,随心所欲的漫步在田野山林间,相信这是无数人都梦想过的美好画面。
景如其名,“小森林”就是个与都市完全脱节的“世外桃源”,当地的居民全都依靠大自然的馈赠和自身的劳动成果过活,这片除了色香味俱全的料理,就是乡间震撼动人的美景,各种赏心悦目的奇花异草,各种饱满健康的蔬果植物映入眼帘,看着非常的养眼愉悦,对于过着早九晚五奋斗在工作线上的上班狗来说,看到这样的景致和状态无疑是令人兴奋和冲动的,立马涌现出豁然开朗的憧憬之情,随着文明的推进人性的私欲开始强势的主导和改造环境,现如今又开始有意识地集体向往起自然生活,这无疑有点荒谬和讽刺。
大自然的力量能潜移默化的影响和左右人类的生活,净化心智中的杂念和负面情绪,而这一坚定的信念也成了日式小清新电影最重要的特点之一。
4.温馨治愈的价值观没有长篇大论的洗脑,没有谆谆教诲的枯燥,也没有艰涩深奥的哲理,唯有通过看似寻常普通的日常生活,毫不矫情、刻意的表达出对于人生的顿悟、启发和感慨,日式小清新往往具备在不动声色中流露直面价值观的能力,让人体会到暖暖的温情和感动。
在《小森林》中参杂着人情世故和单纯的好感,但主心骨还是当下持续不断被拿出来探讨的问题:远离城市,回归自然!
就像片中的市子,很多人将回归淳朴的生活作为告别现有麻木、庸俗、压力重重环境的捷径,没法全心全意的投入,最后市子选择了直面后的回归,化被动为主动的将精力全情投入到了小森林中。
近年来看这类返朴归真的日式小清新电影,我不禁心生疑虑,若真有机会拥有影片中自以为理想的状态,但一旦付诸于行动又有多少人甘愿扔掉手机,活在没有网络的世界中,心满意足的过着这看似有滋有味的原始生活呢?
!
以上是我自认为日式小清新电影的四大重要元素,在如今科技时代丧心病狂的迅猛发展下,带来了巨大的信息膨胀和欲望的肆意泛滥,造成生活上更为抑郁和寂寥的心理压力,在越来越心累的当下,日式小清新电影将会更加受欢迎的深得民心,就像一杯难得的良药,醒脑明目,舒心放松,使日渐趋于病态的心境和思想得以暂时的缓冲,得到短暂的修复和平静,而这类电影无论怎样万变不离其中的拍,都很难让人觉得厌烦无聊或不感兴趣,在影坛始终会占有不可撼动的重要价值和地位,即使是看似再简单平淡不过的日常记录,都会得到叫好声一片的结果,因为在我们这愈发坑爹的生活中单纯的理念和初衷或许将来只能依靠影像寻觅和满足了。
这个片子下载很久了,但是一直没有看。
以为是神去村的类型,结果发现不一样。
这个是美女美景美食。
我会说我看完就像在看我麻麻的一天日常么?
很多人中国的农村跟这不一样。
说说我生活的农村吧,交通比这发达,但是风景没有这么美。
不过在我眼里依然很美。
种水稻那段是一样的,但是收割不一样,我们都用收割机。
养鸭子那段是一模一样的,话说上周回去麻麻才杀了天天在稻田里玩耍的鸭子,我家鸭子每天在稻田玩耍了还可以回来!
准点回来。
我们为了保存红薯,还挖了个窖来保存。
如果有人想体验这样的生活。
欢迎来我家!
哈哈哈
“不时不食” 是一句老话,讲的是我们中华民族悠久的民俗传统:吃东西要应时令、按季节,到什么时候吃什么东西。
另一方面,挖掘一下,不时不食还能体味到做人的道理。
按照规律行事,说话做事要有规矩,不可逾越,不可放肆,颠三倒四的行为话语不可取。
厚德宽仁,博爱九华,仁者无敌,制度规范人的行为,文化引导人的思想,凡事有据可依,行事有理有节,按时吃饭睡觉,做人才有底气,才能朝“恭、宽、信、敏、惠”的标准更进一步。
电影简介 《小森林》是根据漫画家五十岚大介的同名漫画改编,导演森淳一曾执导过《爱我别走》《重力小丑》《蛇之人》《恋爱小说》等作品,这次《小森林》立意独特,专注于山野风光和素简美食。
影片的女主名叫市子,在一个叫小森的村庄独自生活,日出而作日落而息,养一猫,住一屋,种一田,一日三餐皆为自己耕种和大自然的馈赠。
整体风格无论是演员的表演、画面、还是镜头语言,都是极简但精妙。
本片看似无情节,但实际通过女主的独白,讲述了一个少女在被妈妈抛弃后,如何在乡村生活的简单故事,其中不乏乡民间的饭桌交流,以及母女间不经意的厨艺传承,都以食物为载体,在未经雕琢的大自然中酝酿、发酵,虽简但意蕴绵长,虽写意但绝无刻意。
小森是个湿气很重的盆地
跟随市子背影进入小森
市子想象自己长出了趾鳍
可以在100%湿度下畅游
田里的杂草总是长得旺盛
市子觉得快要把自己捆住
①烟囱火炉能将湿气排出屋
②也能烤比平时大的面包
③让面团吐两次气这种说法实在妙极
④用小刀在捏好的面团上划几道口
⑤劳作后犒赏自己的点心
⑥我才不会被打败呢
①酒曲倒入粥里搅拌好放一夜
②为了催促发酵要添加菌类
③搅拌好后等冒气泡
④用纱布去渣后装瓶
⑤喝不完放进冰箱
⑥约友人来把酒言欢
①采一篓胡颓子
②去籽碾烂
③加果酱60%的糖煮稠
④装瓶
⑤想起妈妈不经意的话
⑥我开动啦
①胡萝卜、辣椒、生姜、芹菜叶切碎
②锅里放水加汤料海带、丁香、胡椒粒、泡过甜酒的青花椒、月桂叶、鼠尾草、麝香草
③倒入切好的蔬菜转中火熬浓
④水剩一半时加酱油、醋、甜料酒、粗糖煮一小时,最后加点香料
⑤过滤装瓶
⑥用来治愈胃里的青蛙
①采集野生榛果
②打碎
③放锅里加可可粉、白糖和少许油
④妈妈给它取名“抹了吃”
⑤厚厚的抹在面包上
⑥猫咪都想吃了呢
①特殊的地理环境下长着许多雨久花
②剥皮,焯水
③直接当蔬菜也可拌在咸菜里
④还可以剁成雨久花泥
⑤用味增调味后浇在米饭上
⑥胃口再差也能多吃一碗
①鲑鱼拍晕、去内脏、串起
②盐烤
③鲑鱼切大块煮熟后融味增
④没错,就是这么简单
①非大棚养殖的番茄
②放凉水里冰镇
③吃不完的冷热水法去皮
④盐煮后放在玻璃罐里
⑤冬天可以做各种料理
⑥我也是
不知不觉天空已经有了秋天的味道
天空已经有了秋天的味道
夏天结束了
yui演唱的片尾曲超级元气
依然跟着市子进入小森的秋天
麦穗都开始黄了
①用勺子挖籽当甜品
② 果皮切一口大小
③热油,加小茴香、蒜末、葱末、咖喱粉、番茄块
④放入果皮,放入酱油翻炒,是下酒菜
⑤肉末用味增腌制,塞入吃完后的果皮中
⑥裹粉放入锅中油炸
①核桃果埋在地里,等表皮腐烂至黑
②放进桶中洗干净,晒干
③核桃肉小心拨出来
④捣成糊状
⑤混入10:2的米中,加酒、酱油调焖煮
⑥捏成饭团,开动
①去除内脏洗净
②沾面粉
③油炸
④醋、砂糖、酱油、、干辣椒、胡萝卜、洋葱、红辣椒丝烧开做成汤汁
⑤炸好的鱼浸入汤汁,保鲜膜封上过夜入味
⑥加一碗味增汤开动
①开水稍滚煮去皮
②剥皮加小苏打放入水中过夜
③翌日直接小火煮半小时,换水再半小时,反复煮到汁水呈酒红色
④挑去筋络,加入10:6的砂糖慢慢煮
⑤关火前加一点酱油或酒类
⑥加汤水入罐可保存
①上篓用开水蒸熟
②去皮,切成长片
③用稻草串起来晒干
④火烤开吃
①分离内脏,切成小块
②鸭胸肉在鸭皮上划几刀,撒上盐
③鸭皮朝下煎锅不放油小火煎,出来的油淋到鸭肉上
④等到鸭皮变黄,翻面煎
⑤切片摆盘,沾着酱汁
⑥鸭架冷水下锅熬汤
⑦鸭肝和心用甜味酒、生姜、酱油、辣椒调味,翻炒
⑧鸭脾切片淋上姜汁、酱油做刺身
①青菜洗干净,剥去筋
②切段、翻炒、放盐调味
③原来妈妈不是简单炒蔬菜
④明白自己才是随意的人传承、感悟
通过回忆,市子努力照着妈妈的样子照顾自己,并渐渐从“青菜需要剥筋”这种生活万物小秘密中,悟出妈妈对于生活的热爱和认真。
在片尾,市子也终于收到了妈妈的来信,虽然这一集中并未看到信的内容,但镜头从背影切到市子正面时,我们看到市子脸上,又多了一份成熟与坚定。
而作为影迷,我们除了学市子用身边唾手可得的食材做料理,也跟随着她成长和感悟许多,这其中,不乏佑太所说“被杀了,还吐槽杀人的方式”,我们不应该把听到或看到的事物“从左边移到右边”,而是停下来,去感受真正的生活。
最后来张:市子厨房
—END—
夜晚的时候,站在灶台前,看着牛奶在奶锅里咕噜咕噜冒着泡,唯一的一盏小灯显得格外温暖;冬天的时候,隔着烤箱看到自己的蝴蝶酥一点一点起酥膨胀,心都跟着丰盈起来;夏日午后,端着小板凳翻拌着蒸熟的绿豆泥,看着绿豆糕慢慢成型,成就感满满......还有好多这样的时候,这些让我幸福地无法言述无法与人分享的小片段。
忍不住想,为什么快感总和食物有关?
大概这是最接近生命本质的东西之一了吧。
小森的生活简单而充实,幸福感只和自己有关,春种秋收,周而复始,把辛勤的劳动奉献给大地,农田也回报你充裕的粮食果蔬,平凡的日子却赋予难得的心情平和和愉悦。
没有手机,没有互联网,甚至电视都少见,却能够刚刚好慢下来,用大把大把的时间和自己相处,和这个世界相处。
市子利用应季时蔬做出各种美味,自家烘焙面包、酸酸果酱、盐烤鱼、盐渍番茄、核桃饭.....在某个夏夜靠坐在地板上,靠着身后的一盏灯,安静读书,间或关掉灯,看那飞舞萤火虫。
简直是我的理想生活范本。
我们的生活节奏太快,离这种怡然自得已经太久太久,仔细想想有多久没有抬头好好看看天空、静观云卷云舒,每个人都慌慌张张,每天都在抱怨工作、抱怨生活、抱怨人生,诉说自己的种种不快,没有人改变自己去接受,却也没人真的迈出那一步去改变自己的生活,大家都过着“被别人杀了,还吐槽杀人方式的人生”。
最近赋闲在家,读书、看电影、散步、琢磨吃的,久违了无事打扰的心情。
慢下来才更能体会愈发纯粹愈发简单的事物,读书、游玩、观赏云彩、热爱美食——这一切都是生命的一部分。
借用先哲的一句话我们“必须观赏蓝天,必须唱歌、跳舞、写诗、受苦、学习及了解的原因,因为这一切都是生命。
”好了,我要去烤一炉苹果派了,祝我们都能活出自己想要的模样。
清新又治愈的文艺片。
电影中的乡野生活清新自然、闲适安逸。
人们享受着大自然的馈赠,过着与世无争、自给自足的宁静生活。
干净、细腻、质朴,令人向往。
女主远离了都市的喧嚣和浮躁,使内心找到了一片得以安宁的净土。
画面宁静唯美,色调摄影精致,制作美食的过程中传递出了美好而深沉的人生哲学。
最初以为主要是讲述四季美景的,结果是讲大自然恩赐的四季美食的,虽然女主做的菜里,基本上没有能激起我食欲的囧适合浮躁的时候看的治愈系电影
其实看完整部片子以后,很想问问究竟是要干嘛?单纯的美食介绍,可是就那些食物而言也没啥吸引力啊。
说是文艺片,可是也没个剧情吧,只是简单的一道又一道的菜谱而已。
要说唯一能看的,估计就是影片中出现的景色还不错了吧,而且有一点我很好奇,日本所处的纬度以及它的地理环境为什么会有小森这样的地方出现,坦白说要不是提前知道是日本,我都要误以为说的是云南或者贵州了,夏日的湿热以及那山林环绕的场景,怎么看也无法联想到日本。
切了一盤西瓜想吃慢一點,電視上除了看不了的VIP電影,好像只聽過這一部。不算是電影吧,也不是紀錄片,很多鏡頭都做作的看不下去,無法相信女主可以以那樣鬆弛的方式完成那麼多農活。以及演員的年紀太小了,不懂人間煙火,演起來格格不入。勉強算一個不錯的日本鄉村風光美食片吧。
如果我长桥本爱那样,那讲真,这样的日子我是不甘心过的……但是里面的每一道菜都想做!
邻国的精神文明建设不得了
这不过是厌烦尘世的人们想要一个与世无争、风景优美、四季分明的田野乡村,配上精致年轻的容颜来满足自己对返璞归真、不食人间烟火的美好想象罢了。尽管这种假装的田园生活刻意做作、漏洞百出,但仍有那么多人深信不疑。所以那位每日长袍布衣、梳妆精致的李子柒能够红极一时圈钱无数,也是情理之中了。
原谅我不会欣赏美食片。
因为杀了小鸭子,我要给减一分。不管相不相信杀生是不道德的,我觉得前脚拍爱抚可爱的小鸭子,后脚就拍把人家毛拔光之后几刀砍成血肉模糊的东西,还要揪着脖子把脊椎拔出来,这样的做法是极其愚蠢以及自相矛盾的。要拍怎么料理人家就不要拍人家生前是多么可爱了吧。但是从原则上讲,我觉得拍料理也是错误的。原因很简单,就是电影里有的矛盾。没人觉得自己的脊柱被几刀切开后拔出来无所谓。所以作为有良知的人类不应该对别人做这样的事情。
很喜欢乡村生活,也觉得能这样制作食物让人很兴奋。但是一想到中国乡村里的各种不便,以及花几个小时来制作的食物我十分钟就吃完了,我就告诉自己:算了,还是看看电影吧,我终究是一个懒惰而颓废的人,且缺乏小资情调。一个可爱的女娃娃天天只做农活和吃饭……
李子柒 is a copycat! 🐈 虽然是综合英语老师推荐,但是这真的一点都不 cinema;不妨说是真人秀节目,适合作为无所事事的放松背景;恬淡闲适的乡村生活可以治愈被城市的浮躁与喧嚣狂轰滥炸久矣的心。
居然不知道这个!五十岚老师!【我的思维局限吧,一直在想哪怕以后没有育儿需求,也得努力赚钱为养老/意外/疾病做准备,年轻人更得通过提高农业技术水平/培育品牌来地方再生etc,不然20年后整个村子都得覆灭【小清新得假到爆,豆瓣这么高分疯了吗,农村生活哪是这样的【松冈茉优吓我一跳……整容了吧
很差是因为这不是电影,这是单身经济之产物vlog的开山鼻祖,日本乡下农妇会以面包果酱为主食???
(桥本爱 × 村妹纸 × 天然呆 × 心独白 × 野食谱 × 闲生活 × 农家乐 + 万变云 + 清爽风 + 绿油油 + 湿淋淋 + 小动物)/ 无剧情 = 抗抑郁特效治愈片
一餐一饭治愈片。我要是自己去乡下劳作会饿死的吧。还是努力工作吧。
李子柒属于是青出于蓝了
生活态度与质感。可我对烹饪总是无大兴趣,食物于我也多是果腹之用,实在没有什么感觉……(标记反了)
依旧无聊 只能说开头的一点超现实表现手法让这个电影看着稍微有趣了一点。
生活方式我喜欢,但是天气太差了,我会抑郁
真是小清新。赐我个这样的女朋友吧,哈哈
谢谢,边看边干了一大碗饭。
美坏了~
资料馆重刷,已经没有了当年的惊喜。清新的农村生活与我而言可信度不高,故事琐碎没什么逻辑。自然风光美食都还好了。