克拉克森的农场第一季

拍蛮好，真实现实搞笑，扎心，温情农民很不容易的Kelab 朴实辛勤 Charlie 务实精明Jeremy 开天辟地这家少了谁都得散辛勤一年，起早贪黑种地，养羊，养鱼，养鸡，开店搭上政府农补才挣上每天40便士，144镑的年收入生活不易也依然热爱是需要勇气和毅力的

最近发现一个很有意思的现象：在城市生活久了，很多人的内心越发渴望着与大自然的亲密接触。

虽然渴望，却很少有人能下定决心真正地走进田地间。

一是担心收入变得不稳定，二是担心自己的经营能力不够。

喜欢开快车的英国千万富翁杰里米·克拉克森既有钱又有闲，想要体验农场生活就直接买了一片大约1000英亩（405万平米）的地。

不懂如何耕作怎么办？

花钱雇专业人士来帮忙呗。

杰里米前前后后差不多雇佣过5位员工：1）拥有50年经验的造墙专家Gerald Cooper；2）拖拉机驾驶大师Kaleb Cooper；3）英国国家绵羊协会主席Kevin Harrison；4）牧羊女Ellen Helliwell；5）农学家和土地专家Charlie Ireland。

非常不巧的是杰里米经营农场的这一年天气都不是很理想。

不需要雨的时候连着下了好一阵的大雨，而需要雨水的时候天气突然变得很傲娇，迟迟不肯降水。

请了那么多专家来帮忙，自己也忙活了一整年，杰里米最后从农产品上获得的收入却只有区区144镑。

由此可见好天气和成本控制对农民们来说是多么重要。

《克拉克森的农场》笑点主要来自杰里米和Kaleb这两个暴脾气相处时的冲突、Gerald很多时候难以理解的口音、和杰里米被绵羊完虐的场景。

非常欣赏杰里米这种早已财务自由却依然踏实肯干的态度。

所有农活他都可以请人来做，但他为了获得第一手的体验和让节目效果更好自己上手干了许多活。

不像脱口秀演员李雪琴在之前某个体验搬家公司员工的视频里除了穿上员工衣服其他基本什么也没做。。。。。。

这部纪录片告诉了我们：不管是种地还是养牲畜都不是那么简单的。

只有通过不断学习、积累经验才能做得出色；做农业的确是又辛苦又赚不了很多钱。

只有政府不断提供补贴来保障农民的最低收入，人们才会愿意从事这份七分靠天的苦差事。

如果我们普通人想体验这种亲近自然的感觉完全可以在盆里种点简单的像是西红柿、韭菜、大蒜这样的菜，没必要像杰里米这样去买一个农场。

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实在不行，就回家种地——这或许是不少离开家乡前往城市打拼的社畜在被工作、房租以及生活里的各种压力折磨到崩溃时脑海中会涌现出的想法。

今年6月，亚马逊推出了一档名为《克拉克森的农场》的纪录片，该片拍下了前《巅峰拍档》主持人杰瑞米·克拉克森亲自种田、养殖、经营农场一整年所经历的悲喜。

看过这位农场小白务农一年所面对的困境和最终的收入，相信可以让很多人对“回家种地”这件事产生一些新的思考。

城里人的天真与傲慢在本片第一集开篇处便出现在观众眼前的广阔农场位于英国科茨沃尔德，它占地6000亩（合404公顷），包含了田地、溪流、瀑布、树林、草地。

按照英国政府部门DEFRA（环境、食品和乡村事务部）发布的数据所示，截至2019年，英国的农场总数接近22万个，其中近一半规模不足20公顷，像杰瑞米的这种超过100公顷的农场，不到总量的1/5。

该农场自杰瑞米2008年购入后一直由他雇佣的一位农夫打理，作为农场主，杰瑞米每年可以轻松盈利22.6万英镑。

直到2019年农夫退休，杰瑞米有了一个想法，他决定自己亲自务农。

面对一望无垠的农场，即便是把杰瑞米本人以及他后来找来的外援们——女友丽萨、隔壁农场主卡勒布、土地经理人查理、牧羊人艾伦、围墙修理员杰拉德等人通通加到一起，务农人数也是肉眼可见的有限。

但在现代农业生产中，这样精简的人员配置是比较常见的。

片中给出了一组数据，在全球5.7亿个农场中，有90%是由一个人或一个家庭经营的。

具体到英国也是如此。

Defra的统计数据显示，截至2020年，英国农业劳动力约为47.2万人，仅占总劳动力的1.5%左右。

为何几个人就可以撑起一个农场的运转？

《全球化中的大国农业：英国农业》一书中给出了简要的解释，“从14世纪延续至19世纪的圈地运动消灭了中世纪的敞田和长条田，也使英国没有像其他西欧国家那么广泛的小农经济传统，所以英国的农场规模和田块规模平均较大。

英格兰的一块田地有时就会超过其它欧洲大陆国家一整个农场的土地面积。

而大的农场、大的农田有利于使用高效、大型的农业机具。

”二战期间，英国国内出现了粮食供应困难，这促使英国政府在战后开始实施重视农业的诸多举措。

到20世纪60年代，英国已扭转了本国农业衰退的局面，基本实现了农业现代化。

这让务农中的每一个环节——开垦耕种、喷洒施肥、收割进仓，甚至是在田地里埋一条水管，都能找到相应的机械。

如观众在《克拉克森的农场》中所见，曳引机、耕耘机、播种机、喷洒机……是这些大块头机器让土地真正沸腾起来。

杰瑞米正式开工前的第一项准备工作就是采购农机具。

从他嫌弃英国本土的曳引机马力太小，任性地从德国购置了一台重达10吨的兰博基尼曳引机，结果因其体积太大根本停不进仓库开始，他的那些看似天才，实则适得其反的主意就一个接一个地往外冒。

在一片无需种植农作物，只需一年除一次草便可获得政府补贴的土地上，杰瑞米决定买羊除草，这样除草的同时还喂饱了羊，过段时间卖出羊群产下的羔羊又有一笔收入，可谓一举两得。

但实际情况是，杰瑞米低估了饲养羊群的成本。

为了圈羊，他先安装了电网围栏；随后发现，为了驱赶羊群移动到不同草场，还得雇佣职业牧羊人；作为一个新手，他完全无法独自应对羊群的生产和疾病，所以又请了兽医……粗略一算，各种花销之和已经高过了卖出羔羊可得的收入预期。

而等到真正卖羊的时候，又因为赶上了英国脱欧和新冠疫情而导致羔羊价格大跌，从原来的每只100英镑降到了52英镑。

更扎心的来自于卡勒布告诉他，就简简单单把这片土地上的草除掉，卖干草的利润都比折腾这群羊挣得多。

在播种时，杰瑞米又有了自己的小想法。

他无视卡勒布的指导，操作着播种机自作聪明地把三点式转弯改成了180度大转弯，也完全忘记了每播种7条轨道就需要空出一条这件事，结果给未来的施肥工作带来了巨大麻烦。

每播种7条轨道后留空的这一条是为了指引日后的施肥和喷洒工作，确保用量合适，此番操作很可能是英国农户们在长久的劳作中总结出的经验，如土地经理人查理所言，“这都是算得刚刚好的”。

但杰瑞米在搞砸了之后才明白个中原委。

作为电视圈老油条，杰瑞米深谙娱乐观众的秘诀，他的许多糟糕尝试以及和卡勒布互怼都带有几分表演性质。

这些举动在给一部务农纪录片增添趣味性的同时，也展现了一个现实：在城市与乡村的“中心-边缘”关系中，久居城市的人在心理层面对乡下农户的轻慢和不屑已经阻碍了他们理解真正的现代农业。

当这些人带着田园牧歌式的幻想来到农场，实际上是把自己扔进了一个比城市生活更艰难的环境，哪有什么轻松的工作，只有看起来轻松的工作罢了。

务农人的烦恼与快乐务农过程中遭遇的困难除了杰瑞米自找的，还有一些是任何外行来都不可避免的。

较高的机械化水平在为英国农户带来便利的同时，也要求他们具备相应的学习能力，得能够学会如何操作这些大家伙，然而这并不简单。

在卡勒布对着播种机上巴掌大的电子屏幕，为杰瑞米讲解如何撒种，如何调整风扇速度等问题时，杰瑞米的反应是，“在大马士革发射巡航导弹都比这容易。

”每每提及“农民”一词，出现在人们脑海中的可能还是那个以出卖体力为主、无需专业技能的群体形象，但像卡勒布这样的人——称之为“农业技术工人”或许更合适——才是现代农业的主流。

除了卡勒布，土地经理人查理也为本片增色不少。

他被杰瑞米调侃为“开心的查理”，实际上他每次出现都会给杰瑞米带来一些不快的消息，比如告知杰瑞米“根据农时，你必须得在两周内耕种完2600亩地”“根据肥料行业保证标准规则，干草旁边不能堆放肥料”“因为欧盟禁止使用某类杀虫剂，所以你有60亩的油菜全废了，大约亏损4000英镑”。

查理不是故意作对，他的出现某种程度上代表着英国极为细致，细致到足以让杰瑞米崩溃的农业法规和政策。

1947年，英国实施了二战后第一个农业法，此后，又在1957年、1964年、1967年、1970年、1974年多次颁布了鼓励、确保农业发展的法令。

伴随着英国加入欧洲共同体，统一价格机制和共同市场等制度的建立也促进了英国农业发展。

我们知道，与农业发展相伴而来的往往是对乡村自然环境和人文资源的破坏。

针对这个问题，英国的MAFF（农渔业和食品部）自1987年开始陆续推动了一系列农业环境政策。

后来，MAFF被并入新成立的DEFRA，后者在延续MAFF执行的环境敏感地区计划、乡村管理计划、农地造林补贴计划和有机耕作辅助计划外，又推动了能源作物计划和林地奖助计划等等。

正是这些繁冗的条条框框维持着农户收入、乡村生活和农业发展三者之间的平衡。

即便是告别了“面朝黄土背朝天”的传统农业，有了机械和科技加持，并遵循农业政策法规和过往务农经验，也不能确保来年的丰收。

首先是因为，务农很容易受伤。

卡勒布提到过，每个农场都有一本“事故记录书”，记录人们在农场里受的伤，小到磕了胳膊肘，大到丢掉性命，都会被记录在案。

当我们看到职业牧羊人轻松地控制住母羊，熟练地剃下一整张羊毛时，也要知道，那把剃刀同样可以轻易地削掉人的手指。

如片中给出的数据所示，“在农场工作的危险性很高，务农的死亡人数比其他所有行业加在一起还要高20倍。

”更大的不确定性则来自于不断恶化的气候环境。

2020年，英国又经历了一年的极端天气。

天气比平时更温暖、更阳光，但这也是有记录以来最潮湿的年份之一，许多地区出现了洪涝灾害。

具体到杰瑞米的农场就是，在他需要晴朗天气来耕种的时候，连下了6个星期雨，在他的农作物需要大量吸收水分的时候，土地又干旱到开裂。

再怎么先进，务农说到底还是靠天吃饭。

耕种、养羊、开有机食品商店，杰瑞米搞砸了很多事情，也获得了外援的帮助和政府的补贴，折腾了一年，他的农场没有赔本，挣了144英镑，约合人民币1300元。

但当杰瑞米在“返回伦敦”和“留在农场”之间做决定时，他选了后者。

务农的辛苦是真的，快乐也是。

第一次种出土豆时的兴奋，和羊群逐渐熟悉的温馨，静谧清晨的露水还有傍晚粉紫色的晚霞……这些都让他留恋。

城市生活和乡村生活并不存在谁比谁更高贵，谁比谁更轻松，都是苦乐交织的。

《花园里的机器》一书中写到，“我们推断，当今的发达社会可能格外压抑，以至于到了几乎无法忍受的地步了。

大众企图从复杂的文明中摆脱出来，从世故向纯真迁移，以获得乡野风光所表现的幸福美好。

有理由相信，这只是我们逃避现实的途径之一。

”而《克拉克森的农场》正是用温和的方式敲碎了人们的幻想，告诉大家，世外桃源并不存在。

但看完全片，我却并不感到失落。

既然无处可逃，那就无需逃了。

放弃幻想，认清生活的真相，才是热爱生活的开始吧。

愿我们每个人都可以像杰瑞米那样，底气十足地说出，“生活很糟，但我喜欢”。

72岁的农民Gerald口音浓重，说了些啥Jeremy一句也听不懂，字幕也没给配。

看剧的时候我有在想，这是不是只是做效果？

后来看了些英国人的评论，原来是普遍听不懂。

再想想，我身为江苏人，很多江苏地方方言我也是一个字听不懂，就能理解了。

但还是很好奇Gerald到底说了些啥？

在油管上刷到一个视频（标题THIS is what Gerald from Clarkson's Farm said.）给Gerald说的一小段话配上了字幕，底下热评很搞笑“And as by a miracle when it is written out I suddenly can understand Gerald!" 奇迹啊，配上字幕我突然就能听懂了！

是第8集33分钟左右开始，他们在联合收割的片段。

一个有钱人去务农，辛苦一整年纯利润144英镑💷，还赶上疫情，没人下馆子羊肉不好卖，羊毛出口中国销路也不好。

国家补助8万英镑，要不然血亏。

第一季看下来整体愉快，英式幽默风趣搞笑，小卡21岁还是22岁，他特别好玩，什么农活都会，就是会进城社恐，看他糟心地卖着山葵，我们太快乐了，哈哈哈哈😂。

还有一位72岁的杰拉德大伯出场之后弹幕组全体趴下，根本不晓得怎么翻译，是大舌头还是口音问题咱也不清楚，总之就是满屏的哈哈哈哈哈哈😂，没有翻译字幕。

会继续看第二季。

本来是一些看完的想法但是字数限制放不下了，那就放到这里吧最后那里，harvest完，五个人坐在一起商量Jeremy以后继续留在农场还是回伦敦，Caleb说你赶紧回伦敦吧联想到之前Jeremy做的一些损事真的会笑死，大家说，“you have loads of friends in London, but not in here”，Lisa说“but you love here more, right”，你们不就是他的朋友呜呜呜真的很温暖Jeremy开玩笑说我现在就要坐上tractor，挂上cultivator去耕地，杰拉德回答说“i thought you are gonna party tonight in London”然后大家都哈哈大笑的时候每个人都那样可爱，眼泪在眼眶里打转，i love you guys so much，请一直拍续集😭或许是心里一直有想逃离人群拥有自己的一片小天地的想法，所以看起来会格外感动。

希望某天我也可以拥有自己的一片“农场”，做点自己喜欢做的事🥰

看过的最有趣的纪录片！

原来英国农场务农是这样的，我和妈妈分享他们的生活的时候一直带着一点小小的惊呼。

杰雷米真是鬼才，我一看到他说“i have an idea”就开始笑了。

种田其实一点都不轻松，是非常非常非常辛苦的工作。

我在家呆了一年多，多次和爸妈一起去种地，总体感觉就是，真是琐碎复杂。

长时间保持一个动作，专注于眼前的作物，是很容易感觉疲惫的。

我的手指甲总是是黑色的，在修剪的时候大拇指也总是会保留一定的长度，因为不知道下一次又要去干什么活。

但是我干的农活真的是最少的，爸爸妈妈几乎每天都在重复这样的活动，她们的身体早就习惯，但是长时间的体力劳动仍然会在她们身上留下伤痕和顽固的疾病。

杰雷米真的是非常幸运的，他的每个idea都会付诸实践，虽然结果并不总是好的。

但是整个务农的过程就像人生，出其不意，重在过程。

过程虽然艰辛，但是最后盘点的时候感觉这一年也有不小的收获，卡勒布，丽萨，cheerful 查理，永远听不懂在说什么的修墙爷爷，还有艾伦和凯文，都是这篇广袤土地绝美风景的见证。

最后他辛辛苦苦一整年，得了政府补贴赚了144英镑的时候，虽然感觉很惨，但是我觉得这才符合逻辑。

他说，如果一个农民在你面前抱怨天气，请抱一抱他并给他买一杯酒，因为他们抱怨并不是天气让他们的活变得困难，而是因为这真的是一件很可怕的事情。

这让我想起2020年的干旱加上寒冷，让我家十五年的橘子树冻死的事情。

农业真的靠天吃饭，现代科技只能解决很小的一部分问题，当天气让你遭受损失的时候，你甚至连抱怨都不知道从何开始。

最后感谢这部纪录片在农业方面所作的科普贡献。

E02大农场舒坦啊。

1.老汉低声说一个公羊的睾丸比另一个大，因为他不想让另一只公羊听到。

哈哈哈2.老汉的跟班小老弟太幽默了。

“这系列结束后，人们会说，农场主看着农场工人。

会是这个结果” 还很有感受力，很浪漫。

“看那边，我喜欢在这务农的原因是，我在夏日坐在拖拉机里，晚上九点。

灯光开始亮起，我看到每个农民，在各处劳作，我知道我无法和他们说话，但我感觉很好，我知道他们是谁，在远处做着什么，他的拖拉机马力是多少，后面拖着什么”S01E03女友也很可靠克勒布开拖拉机🚜拖车🚗每人十英镑hahaS01E04数字伐木机太牛了吧上帝用手指捅了的水坝哈哈S01E5杰拉德一脚踢掉门边的石堆哈哈那个松土机确实酷三个人种菜好好笑克勒布说不对付绵羊的时候笑死克拉克森接生羊羔的时候确实像农场主了，另外绵羊姐姐也很有气质“没有疫情 我们一起可能是和一帮朋友去酒吧然后凌晨两点回来。

但现在羊是我们的朋友了 这个你看像谁谁谁哈哈 Life is shift but i like it”S1E08三人组收割的时候真燃然后在收割后的农田上飙车那段更是眼前一亮，太爽了

对农场事务又菜又想法多多固执还爱炫耀的老头儿，幽默风趣，每次一说“顺利得很”，就出现一堆乱七八糟，啊哈* 虽然兰博基尼有最拉风最多功能的拖拉机，但跟农用具无法兼容，还不如小拖拉机👉实用才是王道* 机械化高，是因为农场太大了，人太少，活多的连机器都做不完* 克拉克森总是在怼那些屁事不干就知道bibi评论的网友\英国政府* 无人机牧羊，可以尝试，但还得是传统牧羊犬* 硬汉也会因为羊羔被宰而难受，不敢给小羊们取名字* 风景好棒* 辛辛苦苦种完冬小麦、冬大麦、油菜花也开了，野化计划也完成了，一切步入正轨，等着盈利了，结果……疫情来了* 60岁的老头跟21岁的小伙子谈论疫情，老头在担心生死，小伙在抱怨自己的理发计划泡汤……哈哈哈，年轻无畏，真是有趣的两个人* 安装一个木门也能这么搞笑，哈哈哈* 天呐 生小羊了 羊妈妈自己生出来的* 种菜也是用机器，还带防晒防泥的棚，我们的农民什么时候也能这样种菜呀，没那么累* 道理👉不要高兴得太早，永远有一堆做不完的事，比如天气不顺意* 还是没学会剃羊毛* 商店没有本土货，女主人的数学，哈哈哈，英国人的数学普遍不咋滴* 还是没学会应对蜜蜂，被蜇了……戴着防蜜蜂护服开车，哈哈哈，没忍住在镜头下处理被蜜蜂蜇的屁股😂* 一边说要轻一点提取蜂蜜，防止蜂巢被损坏，一边加速最后蜂巢比杜甫草堂还漏风* 蜂蜜罐上印着自己的头像，哈哈哈* 因为女主人把蜂蜜卖低了，他还生闷气，哈哈哈

我从没看过杰雷米的纪录片，在微博上看到推荐第一季打开看，发现这个人好像小羊肖恩里面的男主人，高大威猛，热情笨蛋，执着坚持，唯一不同的是有个漂亮女朋友丽莎陪着在农场！

看完了第一季发现土豪种地真是专业啊！

只有一两个人却种了2600亩地，机械化渗透到每一个毛孔，成本太高还是太低了呢？

想想前段时间看到的山海情，他们才真的是从土里刨食呢！

后来去B站看了后面几集，第二季果然开始放羊了，买的还是小羊肖恩里面的北方黑头羊，只是没有那个牧羊犬，在往后看就发现他为了给节目制造效果，也是勇于尝试，干了很多开商店，种蔬菜，挖鱼塘，种树，养鸡，所有的一切可以在农场里体验生活的事情，看的出来不怕花钱就怕没人看，最后收货了，没咋挣钱！

浪费了6000亩土地，可是节目收视很高，收入不错！

不适合普通人而已，我问老公你有6000亩地，想怎么种，他说，租出去！